Кулинария

Страница 10 из 34« Первая...89101112...2030...Последняя »
0_mini-1Кетчуп любят все – от молодых до стариков. Как правило, мы отдаем предпочтение кетчупу куда чаще, чем, к примеру, майонезу или горчице. Да, действительно, кетчуп подходит для многих блюд. Но оказывается, что кетчуп может славиться не только своими вкусовыми качествами. В нем содержится много ликопина, который призван бороться со свободными радикалами.

Читать далее

Роскошное домашнее лакомство, приготовленное из здоровых продуктов, понравится вегетарианцам, а также тем, кто мечтает похудеть, ведь в его составе отсутствуют такие привычные для мороженого ингредиенты, как сливки, молоко, яичные желтки и сахар. Вы можете быть совершенно уверены, что домашнее мороженое не содержит никаких вредных добавок, консервантов, химических ароматизаторов и красителей. Читать далее

sousy-2Таиланд: Sriracha — соус

Sriracha – это соус, который был изобретен около 1930 года в городе Срирача (отсюда название) в Таиланде. Он производится с перцем чили, сахаром, солью, чесноком и уксусом. Самый популярный сорт произведен в Калифорнии, около 1980. В южной части Азии срирача используется для изготовления соусов для морепродуктов, блинчиков, и даже производства чипсов. Читать далее

соленые-огурцы_miniЕсть множество способов, позволяющих сохранить осенний урожай на долгую зиму. Овощи, ягоды и фрукты квасят, солят, маринуют. Хранят заготовки как не герметично закрытыми, так и в консервированном виде. Квашенья с доступом воздуха можно держать только в холодильнике или подвале. Консервы могут храниться и в комнате. Читать далее

Страница 10 из 34« Первая...89101112...2030...Последняя »

Свежие записи