ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Страница 2 из 41234

6Борщ уже давно стал основным традиционным блюдом. Его готовят практически все, рецепты могут быть различны, в зависимости от предпочтений. Борщ уже часто не упоминают как суп, а его название стало отдельным видом блюда.

Читать далее

0Считается, что основной составляющей борща является свекла (или, как ее называют в Украине, буряк), а в остальном он похож на щи. Отсюда и происхождение его названия. Свекла, которую завезли много веков назад на славянские земли, оказалась довольно стойкой к морозам, поэтому и готовить из нее стали множество блюд. Есть мнение, что борщ произошел не от варианта названия свеклы, а от растения борщевика, которое активно применялось в пищу древними крестьянами.

Читать далее

Грибной крем-суп – это очень ароматное первое блюдо, которое пришло из Франции. Оно напоминает нежнейший сливочный крем в большой тарелке. На 1 литр супа понадобится: Читать далее

Борщ_miniСамым главным супом украинской кухни является борщ. Именно его рекомендуют попробовать туристам, посетившим Украину. Его готовят во всех славянских странах. Нашу кухню невозможно представить без этого вкусного и насыщенного супа. Борщ по праву является гордостью любого повара и хозяйки. Читать далее

Страница 2 из 41234

Свежие записи