Как готовить торт дамские пальчики
Опубликовано 02.02.2015 | 
Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Читать далее
Шоколадное суфле в домашних условиях
Опубликовано 13.01.2015 | 
Рецепт для приготовления:
хурма 2 шт.
шоколад 100 г
молоко 100 мл
мука 1.5 ст.л.
яйца 2 шт.
сахар 1 ч.л.
сахарная пудра для украшения Читать далее
Шоколадный торт с халвой и сливочным кремом
Опубликовано 29.12.2014 | 
Необычный рецепт самого стандартного бисквита. Уникальность ему придает два вида крема — сливочный и шоколадный и, в особенности, мелко рубленая халва. Вкус действительно получается необычный, и он вам наверняка понравится, тем более, что в основе — любимый бисквит. Читать далее
Вкусные сосиски в тесте
Опубликовано 29.11.2014 | Вкусные сосиски в тесте.
Рецепт:
- слоеное тесто — 250 г,
- сосиски — 8 шт,
- яйцо — 1 шт
[reklama]
Приготовление вкусных сосисок в тесте:
- Слоеное тесто раскатать слоем 0,7 мм и порезать полосками, шириной ~1,5-2 см.
- Сосиски очистить от оболочки.
На краешек полоски положить сосиску и обмотать ее тестом. - Выложить сосиски в тесте на смазанный маслом противень, смазать яйцом или желтком, или желтком с молоком.
- Запекать сосиски при температуре 220°С ~15 минут.
Рецепт простых пирожков с начинкой
Опубликовано 17.11.2014 | Лето радует нас обилием ягод и фруктов. Рецепт пирожков с начинкой из вишни и малины порадует Вас, Ваших друзей и близких не меньше, чем самый изысканный десерт.
Рецепт:
Мука пшеничная – 350 г,
маргарин – 180 г,
сахарный песок – 200 г,
разрыхлитель – 1 г,
вишня свежая без косточек — 100г,
малина свежая – 100г,
яйцо-1 штука,
сахарная пудра – 30 г.
[reklama]
Как приготовить простые пирожки с начинкой
Маргарин размягчить, добавить к нему сахар, яйцо, соль и хорошо взбить. Затем постепенно ввести в эту массу муку и замесить плотное песочное тесто. Муку предварительно просеять и перемешать с разрыхлителем.
Тесто раскатать. Полученный пласт должен быть толщиной примерно в поперечный палец. Пласт разрезать треугольниками и смазать края взбитым яйцом. В середину каждого треугольника выложить начинку, которая будет состоять из вишни и малины, защипать края. Температура в духовке должна быть 220 градусов. Пирожки посыпать сверху можно сахарной пудрой.