Женский Журнал

Лето – время, когда у вас появляется шанс при правильном и сбалансированном питании с легкостью похудеть. Придерживайтесь простых правил по правильному питанию летом, и вам не придется прибегать к медикаментозным методам похудения, таким как липосакция. 

Питания летом. Режим питания 

Правильное питание летом включает в себя определенный режим приема пищи. Завтракать желательно до 8 утра, обедать – до полудня, а ужинать не позже 18-19 часов. По калорийности самым питательным должен быть завтрак, а ужин должен содержать в себе минимум калорий.  

Питание летом. Овощи и зелень

Овощи и зелень – должные быть основой рациона питания летом. Готовьте всевозможные холодные супы,  окрошки, рагу, салаты. Не забудьте изобилие трав! Салат, щавель, крапива, укроп, петрушка, рукола, базилик… Травы несут множество минеральных веществ, витаминов, пищевых волокон и много других полезных веществ. 
 
Причем лучше не подвергать овощи тепловой обработке. Для летнего рациона салат – идеальное блюдо, только заправляйте его не майонезом, а домашним йогуртом, сметаной, сливками, растительными маслами или соком цитрусовых.

Питание летом. Фрукты и ягоды

Фрукты и ягоды, растущие в нашей местности, гораздо полезнее тех, которые поставляются нам издалека. Ешьте фрукты и ягоды в свежем виде, делайте фруктовые салаты, заправляя их медом и соком лимона. И со сладкими фруктами будьте осторожней –200-300 грамм в день – оптимальный вариант. 

Питание летом. Каши

Соленые (с сыром, орехами) и сладкие (со свежими фруктами, сухофруктами, медом) каши идеально сбалансируют ваш рацион, так как злаки содержат в себе практически все необходимые для человеческого организма полезные вещества. В кашу можно добавить отруби или сухую ламинарию – на вкусе это не отразится, а пользы организму принесет немало. 

Питание летом. Супы

Из летних овощей и зелени варите супы. Например, щавелевый суп прекрасно очищает организм и улучшает пищеварение, а суп со шпинатом и кинзой – просто целый кладезь минералов и витаминов! А вот окрошка и другие холодные супы прекрасно помогают охладить организм.  

Питание летом. Мясо и рыба 

Придерживаясь правильного питания летом, следует отказаться от жареного мяса. Летом лучше всего кушать курицу, рыбу, морепродукты. Для их приготовления используйте щадящие методы приготовления: запекание, тушение на медленном огне или готовка на пару. 

Питание летом. Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты (домашний йогурт, кефир, творог) улучшают пищеварение и питают организм необходимой летом влагой. А в йогурт и творог вкусно и полезно добавлять свежие фрукты и ягоды.

Питание летом. Питьевой режим

 
Летом следует вовремя пополнять запас жидкости в организме, еще до появления чувства жажды. Жажда и сухость во рту уже свидетельствует об обезвоживании организма, а до этого лучше не доводить. Поэтому следует выпивать по полстакана воды каждый час (2-2,5 литра за день ). Утро рекомендуется начинать со стакана чистой питьевой воды, выпитой натощак.  

Питание летом.  Напитки 

 
Очень полезны для летнего рациона горячие чаи с сухофруктами и травяные чаи из свежих трав: мятой, листьями смородины и малины, мелиссой, соцветиями клевера. Очень полезен зеленый чай с мятой или мелиссой и с ложечкой меда. Откажитесь от сладких газированных напитков, которые не утоляют жажду и очень для здоровья.
 
Нужно помнить, что к правильному питанию летом стоит привыкнуть. А это значит, что резко менять свой рацион нельзя, лучше делать это постепенно.