imagesПирожки с яблоками, приготовленные в духовке, получаются нежными, сочными и в меру сладкими, то есть, по-настоящему вкусными. Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления таких пирожков.

Описание блюда
У многих людей зрелого возраста, проводивших летние каникулы в деревнях, вкус детства преимущественно ассоциируется со всяческой бабушкиной выпечкой, в частности, с пирожками. Эти пирожки мы вспоминаем настолько нежными и мягкими, что они буквально таяли на языке, будто снежинки на ладонях.
Сегодня многие балуют себя время от времени такими же пирожками, но приготовленными в духовке. Тем не менее, если следовать следующему рецепту, то пирожки с яблоками получатся такими же вкусными, как будто бы они пеклись в традиционной русской печи.
Ингредиенты:
  • один стакан молока;
  • 500 грамм пшеничной муки;
  • 60 грамм маргарина (в тесто);
  • два куриных яйца;
  • 5 грамм дрожжей;
  • три ст. ложки сахара;
  • четверть чайной ложечки соли;
  • две чайных ложечки растительного масла;
  • 700 грамм яблок;
  • 50 грамм сливочного масла (чтобы смазать форму).
Пошаговая инструкция приготовления
  1. Готовим дрожжевое тесто (традиционным способом). Для этого растворяем чайную ложку сахара вместе с дрожжами в подогретом молоке. В отдельной миске взбиваем яйца вместе с небольшим количеством сахара и соли. Смешиваем растопленный маргарин, а также яичную и дрожжевую массы. Затем добавляем к полученному 2-3 ложки (столовые) растительного масла и хорошо перемешиваем, после чего останется лишь добавить к смеси муки, чтобы замешать тесто.
  2. Когда тесто готово, его необходимо накрыть полотенцем, оставив на час в теплом месте.
  3. Теперь можно начинать чистить яблоки и нарезать их небольшими кубиками, чтобы обжарить их в масле (растительном) на среднем огне где-то пару минут, а затем немного присыпать сахаром (все зависит от сладости яблок, по вкусу) и перемешать.
  4. Далее нужно отщипнуть небольшой кусочек теста и раскатать его в лепешку. По центру этой лепешки положите немного начинки.
  5. Аккуратно заверните пирожок, хорошо залепив его края.
  6. Выложите пирожки так, чтобы они лежали швом вниз на смазанный маслом противень и оставьте их там на 15 минут.
  7. Теперь смажьте пирожки взбитым яйцом, а затем отправьте их в разогретую духовку (200 градусов Цельсия).
  8. Процесс запекания длится приблизительно 20 минут, пока корочка пирожков не станет румяной.
imagesТе же люди, у которых нет возможности и времени заниматься домашней выпечкой, могут заказать пироги в Митино с доставкой прямо к себе на дом. Благо, что сегодня довольно много компаний, предлагающих эту замечательную услугу!

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://babyrent.lviv.ua/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif 
 

Свежие записи