Показания:
мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия).

Цель назначения диеты № 14:

восстановление кислой реакции мочи и создание этим препятствия для образования осадка.

Общая характеристика:
по калорийности, содержанию белков, жиров и углеводов рацион соответствует физиологическим нормам; в диете ограничены продукты ощелачивающего действия и богатые кальцием (молочные продукты, большинство овощей и плодов), преобладают продукты, изменяющие реакцию мочи в кислую сторону (хлеб и мучные изделия, крупа, мясо, рыба). Кулинарная обработка и температура пищи обычные. При отсутствии противопоказаний — обильное питье.

Химический состав и калорийность диетического стола 14:
углеводы — 380-400 г,
белки — 90 г,
жиры — 100 г,
калории — 2800 ккал,
натрия хлорид — 10-12 г,
свободная жидкость — 1,5-2,5 л.

Режим питания при диете № 14:

4 раза в день, в промежутках и натощак — питье.

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:
хлеб и мучные изделия
Различные виды. Мучные изделия — с ограничением молока и желтков;

супы
На слабом мясном, рыбном, грибном бульонах с крупой, лапшой, бобовыми.
Исключают: молочные, овощные и фруктовые;

мясо и птица
Различные виды в любом приготовлении.
Исключают: копчености;

рыба
Различные виды в любом приготовлении. В небольшом количестве рыбные консервы.
Исключают: соленую, копченую;

молочные продукты
Только немного сметаны в блюдах.
Исключают: молоко, кисломолочные напитки, творог, сыр;

яйца
В различном приготовлении и в блюдах 1 яйцо в день. Ограничивают желтки;

крупы
Любые в разнообразном приготовлении, но без молока;

овощи
Зеленый горошек, тыква, грибы.
Исключают: другие овощи и картофель;

закуски
Различные мясные, рыбные, из морепродуктов, вымоченная сельдь, икра.
Исключают: овощные салаты, винегреты, овощные консервы;

плоды, сладкие блюда и сладости
Кислые сорта яблок, клюква, брусника, компоты, желе и кисели из них. Меренги, снежки. Сахар, мед, кондитерские изделия, фруктовое мороженое.
Исключают: другие фрукты и ягоды, сладкие блюда на молоке;

соусы и пряности
Неострые соусы на мясном, рыбном, грибном бульонах. Пряности в очень ограниченном количестве;

напитки
Некрепкий чай и кофе без молока. Отвар шиповника, морсы из клюквы или брусники.
Исключают: фруктовые, ягодные и овощные соки;

жиры
Сливочное, коровье топленое и растительные масла в натуральном виде и для приготовления блюд. Ограничивают мясные и кулинарные жиры.

Примерное меню диеты № 14.
Завтрак: сельдь вымоченная, каша гречневая рассыпчатая, чай.
Обед: суп-лапша на курином бульоне, кура жареная с отварным рисом, кисель клюквенный.
Полдник: отвар шиповника.
Ужин: котлеты мясные жареные с растительным маслом, горошек зеленый, чай.
На ночь: отвар шиповника.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

 
В зимний период все заботливые родители хотят уберечь своих детей от простудных заболеваний. С ангиной, гриппом, насморком не так уж легко, а еще хуже, что можно принести вред организму ребенку медикаментами. Чтобы снизить возможность появления болезни, убересь от боли в горле, высокой температуры, общего недоомганиы, рекомендуется повысить сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам, принимая профилактические меры. 

Профилактика простудных заболеваний у детей 

1. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Сегодня на рынке огромное количество препаратов, способных повысить половое влечение.

Но есть более простые, безопасные и совершенно бесплатные средства для того, чтобы стать ближе друг к другу.

  1. Смените образ жизни. Это самый лучший способ усилить влечение. Регулярные физические нагрузки улучшают приток крови к половым органам, помогают сбросить вес, отчего, опять же, кровь приливает к гениталиям. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

 
Устройте вместе с ребенком красочный спектакль за любимой сказкой многих детей – "Золушка". 
 
Действующие лица: 

  • Рассказчик
  • Золушка
  • Мачеха
  • Сестры Золушки – Виталина И Люсинда
  • Фея
  • Принц
  • Королевские Слуги

 
1 СЦЕНА
 
(Играет музыка)
 
 
Рассказчик:
Давным-давно, в одной далекой стране жил-был вдовец, у которого была добрая прелестная дочка. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Лепка из пластилина – увлекательное занятие для малыша, которое развивает мелкую моторику пальцев рук. Не случайно лепка включена в программу обучения детей в детском саду и творческих студиях. Также занятия с пластилином учит концентрировать внимание и терпение.  

Как слепить снеговика из пластилина:

Правила работы с пластилином:

1. Приобретайте только качественный пластилин (на растительной основе, без вредных добавок). Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Герцогиня Кембриджская вышла в свет после рождения ребенка – вместе с мужем она посетила остров Англси, почтив своим присутствием марафон Ring of Fire. Главной интригой стали изменения, произошедшие с фигурой герцогини – теперь диета Кейт Миддлтон вызывает бурные обсуждения.

Как похудела Кейт Миддлтон после родов?

Кейт Миддлтон, как и многие мамочки, поправилась во время родов, но, произведя на свет ребенка, быстро вернула былую форму. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

После рождения ребенка отношения мужчины и женщины рискуют полностью раствориться в новых для них родительских обязанностях. Появившийся третий член семьи может стать причиной кризиса отношений после рождения ребенка. 
Всегда нежная и любящая жена вдруг превратилась в истинное воплощение материнства – и без остатка погрузилась в заботы о ребенке. Складывается впечатление, что ребенок приносит чувство рутины и монотонности жизни, мужчина находит себя заброшенным и подозревает, что жена «изменяет» ему с младенцем. 

Как пережить кризис в семье после рождения ребенка

1. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Когда приходит время отдавать ребенка в школу, необходимо позаботиться о рабочем месте для маленького ученика. Очень важно правильно подобрать сиденье для ребенка, которое обеспечит оптимальное положение тела уже с первых лет обучения. 
За выполнением домашних заданий ребенок проводит по несколько часов в день, именно поэтому так важно, чтобы стул для школьника был подобран правильно. Читать далее

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Страница 461 из 463« Первая...102030...459460461462463

Свежие записи