Женский Журнал

 Если вы посадите пряности в обычном огороде, то они помогут вам отпугнуть многих вредителей с других культур, благодаря выделению ароматических веществ из листьев и цветов.

Популярные виды пряных трав.

Пряности бывают разными, к ним могут относится: базилик, душица, розмарин, майоран, анис, тимьян, чабер, сельдерей, мята, фенхель, кориандр, горчица. Большинство видов пряных трав нельзя вырастить в наших погодных условиях из-за слишком короткого лета.

Создание кухонного садика.

Из различных пряных трав можно создать небольшой кухонный садик. Обычно, такие садики бывают круглые или квадратные, поделенные на небольшие части дорожками. Такое размещение растений даёт удобство при уходе за ними. Самое главное условие для садика, это достаточное количество света и тепла для растений.

Итак, основой садика будут многолетники. Но пока они разрастаются, их компенсируют за счёт однолетних растений: петрушка, базилик, укроп, кориандр, кервель. Стоит хорошо продумать систему замещения однолетних растений на многолетние.

Практически все пряности хорошо переносят пересадку, но не любят переувлажнение почвы. При создании сада следует сделать хороший дренаж. На глинистых участках и низинах необходимо устраивать приподнятые грядки и добавлять песок.

Чтобы добиться желаемого успеха, необходимо заранее начать подготовку садика. Осенью надо перекопать и отчистить от сорняков участок. В зимний период, до начала весенних работ, нужно продумать форму будущего садика, выбрать растения для его заполнения и рассчитать их количество. Весной, когда установится теплая погода, можно приступать к разметке участка. Узор будущих грядок намечается с помощью веревки и колышков, потом ставят каркасы из досок. Потом каркасы заполняют землей, а между рядами, например — декоративная кора. Далее идет высадка нужных вам растений.

Несколько советов по растениям.

Бывают такие растения, которые лучше высадить вместе с горшком. Например, мята и душица. Иначе они могут расползтись по всему участку.

Мята хорошо растет в тени и на хорошем дренаже, любит подкормки компостом.

Душица любит солнечные места, не боится морозов и очень вынослива.

А такое растение, как розмарин лучше выращивать как однолетнее и на зиму заносить в помещение. Очень любит солнце, а воду не очень. После окончания цветения надо подрезать побеги.

Кориандр нуждается в своевременном поливе, любит полутень и требует удобрения почвы торфом и перегноем.

Базилику нравятся солнечные, безветренные места и утренние поливы.

Здесь описана малая часть популярных пряных трав, все будет зависеть только от вашего выбора.

Желаем вам удачи в создании вашего сада. Будем надеяться, что наша статья помогла вам в этом вопросе.