Женский Журнал

Многие хозяюшки используют пряные травы для приготовления еды. Так почему бы их не вырастить самостоятельно? Для этого необходимо помнить о нескольких правилах ухода за ними.

Что высаживать

Среди самых популярных пряных трав, уверенное лидерство держат лаванда, тимьян и шалфей. Нет разницы, где они будут расти, так как большинство южных трав являются полукустарниками. Сначала появляются травянистые побеги, затем они одревесневают, поэтому и не отмирают зимой. Вышеописанные травы относятся к вечнозеленым, по этой причине беспокоится об их урожае не стоит, его можно получать круглый год.

Что им нужно

У большинства пряных трав, требования к почве одинаковы. Она должна быть хорошо водопроницаемой, иметь слабокислую, а лучше нейтральную реакцию. Ставить растение следует на солнечную сторону. Так как травы не любят чрезмерную влажность, необходимо следить за тем, чтобы вода в зимний период не застаивалась. По этой причине часто в почву добавляют светло-серый гравий или же известковый щебень.

Как сочетать

Большинство пряных трав отлично сочетаются между собой. Гармонично смотрится комбинация одного вида растений, но разного окраса. Например, цветы лаванды бывают различных оттенков. Посадив несколько видов, вы можете создать не только ароматную, но и красивую цветочную композицию, которая будет радовать градацией тонов.

Любите базилик? Смело сажайте его в горшок. В нем базилик будет чувствовать себя комфортно, так как ему требуется много воды и питательных веществ.