Ингредиенты:
творог — 200-250 грамм
любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня 100 грамм
[reklama]
сахар — 2-3 ст. ложки
шоколад — 100 грамм
Способ приготовления:
- Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
- С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
- Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше. После того, как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
- Пока наш шоколад застывает, готовим творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром.
С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог,превратив их в однородную массу.Измельчить киви.
Измельчить вишню.Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. Сверху заливаем и разравниваем шоколад.Отправляем все в морозилку. - Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово). Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом! Творожок в шоколаде готов.
Приятного аппетита!!!!