Такие аппетитные рулетики из ветчины подойдут как для детского праздничного стола, так и разнообразят меню ребенка на каждый день. Приготовить рулетки с ветчиной вы сможете за несколько минут.  

Ингредиенты для рулетиков с ветчиной:

  • Ветчина из курицы или индейки
  • Сыр (нежирный сорт)
  • Шпинат
  • Болгарский перец
  • Сладкая горчица

Приготовление рулетиков из ветчины:  

1. Порежьте сыр и болгарский перец продолговатыми полосками.
2. Тонкий, но широкий ломтик ветчины смажьте неострой (сладкой) горчицей.
 
3. Положите на ветчину полоски болгарского перца, сыра и листья шпината (или другой зелени).
 
4. Заверните ветчину с начинкою в рулетик. 
 
В такие рулетки можно заворачивать что-угодно, но старайтесь, чтобы все было полезно для ребенка, используйте зелень и различные овощи. 

Как выбрать ветчину для детей

  • Всегда выбирайте качественную ветчину, не экономьте на здоровье ребенка. 
  • Лучше покупать ветчину не в упаковке, а просить нарезать с цельного куска, но всегда интересуйтесь датой изготовления.
  • Качественная ветчина имеет выраженную волокнистую структуру. 
  • По ГОСТу в составе ветчины не должно быть ни крахмала, ни сои.
  • Обращайте внимание на цвет ветчины. Она не должна быть слишком яркого цвета.
     

Добавить комментарий

Свежие записи

Архивы