Женский Журнал

Всем известно, где проходит путь к сердцу мужчины. И сколько уже придумано разнообразных рецептом для покорения промежуточной станции – желудка, на пути к главной цели. Так какой же должна быть настоящая мужская пища? Вкусной, сытной, но при этом достаточно здоровой. Она должна быть такой, чтобы мужчина бежал домой за стол со всех ног, и после приема пищи у него были силы и желание совершать подвиги для своей богине кухни, смотреть на нее восхищенным взглядом. Как вариант, можно воспользоваться следующим беспроигрышным рецептом:

Ингредиенты:

• Фарш из говядины – 600 грамм;

• Свежие шампиньоны – 300 грамм;

• Мука – 3 столовые ложки;

• Разрыхлитель – чайная ложка;

• Сметана – 4 столовые ложки;

• Сыр твердый – 150 грамм;

• Яйцо– 3 штуки;

• Соль по вкусу;

Промытые шампиньоны нарезаем тонкими пластами и обжариваем на сковороде до момента выпаривания всей воды. На крупной терке необходимо натереть сыр. В готовый фарш добавляются яйца, половина из полученной массы тертого сыра, соль, разрыхлитель, сметана, обжаренные грибы. Далее добавляется мука, и все тщательно перемешивается.

Маслом сливочным смазываем подготовленную форму для выпекания, всю полученную массу перекладываем в нее. Готовить можно как в духовке, так и в мультиварке. При этом в духовке эта истинно мужская запеканка будет томиться 40 минут, в мультиварке 30 минут. После приготовления полученное блюдо посыпается оставшимся сыром. Главное, чтобы она хорошенько пропеклась.

Варьировать данный рецепт можно следующим образом: добавить перец болгарский, что придаст блюду сочности и визуальной красоты. Можно запекать не в общей форме, а в отдельных формочках для выпекания. Любимый соус, специи также не испортят вкус блюда. Также говяжий фарш можно заменить любым другим мясным фаршем. Такое калорийное блюдо можно сопровождать легким салатом из капусты с добавлением большого количества зелени.

Все продукты, необходимые для этой запеканки доступны, их можно купить в абсолютно любом магазине. Примерно, это блюдо обойдется вам в 500-600 рублей.

Данная запеканка подойдет для добротного плотного ужина, это сытное белковое блюдо. Ваш мужчина обязательно окажется доволен и сыт, ведь в основном сильный пол не ищет особых изысков в еде, для мужчин важным моментом является наличие мяса, да и достаточная простота блюда будет только плюсом.