imagesОдна из серьезных проблем людей, которые сидят на диете для похудения, преодоление навязчивого чувства голода. Голод провоцирует и плохое настроение, и постоянные срывы. Даже консультации психологов и разнообразные мотивации помогают не всегда. Однако если наполнить день очень легкими перекусами, ускоряющими обменные процессы, и тратить на эти перекусы не 5 минут, а больше, медленно пережевывая и поглощая пищу, можно продержаться на диете гораздо дольше.

Чтобы приготовить одну порцию легкого перекуса из огурцов потребуется:

• свежий огурчик;

• соль;

• половина зубчика чеснока;

• тонкий ломтик свежего имбиря;

• 100 г несладкого биойогурта или биокефира, 1–2 %;

• 1 ч. л. лимонного сока.

Как приготовить:

1. Огурец вымыть, вытереть, не чистить, крупно нарезать, посолить, положить в дуршлаг, оставить на 15 мин для отделения сока. Встряхнуть, чуть промыть, и подождать, когда стечет вода. Для быстроты можно аккуратно промокнуть полотенцем.

2. Имбирь и чеснок мелко натереть, высыпать в йогурт, добавить сок, взбить.

3. Залить огурец йогуртным соусом, немного охладить перед подачей.

Для изменения вкуса чеснок можно заменить щепоткой кориандра, несколькими листиками мяты или луком.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Свежие записи