Северная Испания с точки зрения виноделия обхватывает неясные зеленоватые бугры Атлантической Галисии (Риас Байшас, Вальдеоррас, Рибейро и т.д.), самостоятельную область Кастилия и Леон (Бьерсо, Торо, Руэда, Рибера дель Дуэро и т.д.), прекрасные ареалы Державы Басков (Чаколи), Ла Риоху и плато Наварру и Сомонтано. Некоторые из узнаваемых районных видов винограда включают Альбариньо и Годельо в Галисии, Менсия в Бьерсо, естественно, ведь Темпранильо произрастает в Риохе (в Рибера дель Дуэро и Торо его именуют «Тинта дель Паис»), вид Вердехо в Руэде, Виура в Риохе и Гарнача в Риохе и Наварре.

Средиземноморская Испания.

Береговая Средиземноморская линия простилается наиболее чем на 1600 км от французской рубежа вплоть до Марокко. Некоторые из испанских самых сенсационных винных ареалов можно отыскать в данной области, в особенности в северной средиземноморской доли близко от Барселоны, включая Пенедес (узнаваемый собственными игристыми винами Cava, а еще сухими винами), Приорат (сообразно воззрению неких винных профессионалов Вотан из наилучших ареалов по производству бардовых вин из срелых лоз Гарнача в Испании) и Эмпорда (игристые, белоснежные и в главном розовые вина Испании, изготовленные в Коста Браве). Дальше на юг имеется цельный разряд увлекательных апелласьонов в Аликанте и Валенсии. Барселона считается основным культурным центром и прелестной начальный точкой для посещения почти всех винных ареалов, а Жирона владеет особенным энтузиазмом для ценителей хорошей кухни, этак как тут можно отыскать очень много лучших ресторанов-владельцев Мишленовских звездного неба.

Южная Испания — наверное, исключительно соблазнительная в строительном намерении часть Испании. А для ценителей виноделия советуем отправится в Андалусию. Главные винные области на юге — это Херес (расположенная в треугольнике Херес де ла Фронтера, Санлукар де Баррамеда и Эль Пуэрто де Санта Мария, которая, кстати, знаменита собственным бренди), Монтилья Морилес (около Кордобы) и «горные» вина Малаги. Крепленные и десертные вина изготавливаются во всех данных ареалах. Приверженцы ведь бардовых сухих вин имеют все шансы отыскать для себя что-то экзотическое поблизости городка Ронда. Меж Андалусией и Мадридом (от Толедо по Куэнки) раскинулся широкий ареал Ла-Манча, кой считается обителей для неких воистину увлекательных винных поместий, производящих ошеломляющие красноватые сухие вина.

Островная Испания.

Полуостров Испания владеет очень много островов, наиболее большие — Балеарские острова и Канарские острова. Красные вина Испании делают из районных видов винограда, которые произрастают на разных рельефах: от вулканического, до пышноватых тропических садов. Естественно, главными достопримечательностями островов считаются ошеломляющие пляжи и туризм, однако острова укрывают и остальные драгоценности — винные поместья. В особенности красочный северо-запад Майорки, исторические винные поместья Бинисалема и Пучпуньента, неповторимые и необыкновенные виноградники острова Лансароте и прекрасные колониальные городки, такие как, к примеру, Ла-Оротава на Тенерифе.

Комментарии запрещены.

Свежие записи

Архивы