Диета 2 (стол №2) – лечебный план питания, разработанный М.И. Певзнером. Диету назначают при острых и хронических энтеритах, гастритах, колитах.

Основные характеристики диеты номер 2

Рацион диеты призван наладить секреторную функцию органов пищеварения и нормализовать двигательную функцию ЖКТ. Не назначают диету при сохраненной и повышенной секреции.

Лечебное питание предусматривает разнообразную тепловую обработку продуктов: их отваривают, тушат, запекают и поджаривают (без панировки и образования грубой корочки). Читать далее

Диета при гастрите предполагает рацион, который восстановит нормальный процесс пищеварения. Потому как основной причиной возникновения этой болезни является раздражение слизистой желудка острыми и солеными блюдами, а также вред наносят чай, кофе и алкоголь. Главным раздражителем является соляная кислота, выбрасывающаяся в больших количествах желудок. Поэтому большинство продуктов включенных в рацион такой диеты должны нейтрализовать ее воздействие, что поможет вылечить гастрит с повышенной кислотностью. Читать далее

Гастрит по праву считается одним из самых распространенных заболеваний в мире. Для облегчения состояния больных разработана специальная диета при гастрите. О ней мы вам сегодня и расскажем.

Основные положения диеты

При гастрите с любой кислотностью питание должно быть дробным (врачи рекомендуют кушать 6 раз в день, но маленькими порциями). Каждый кусочек пищи нужно тщательно пережевывать – положено делать не менее 20-ти жевательных движений. Читать далее

Не стоит думать, что прыщи – это отличительный признак полового созревания. Безусловно, гормональная перестройка влияет на состояние нашей кожи, но неприглядная сыпь может появляться и в результате других причин. Диета от прыщей – понятие абстрактное и не всегда полностью избавляет от досадной проблемы: существуют лишь общие рекомендации, которыми мы с вами и поделимся.

Причины появления прыщей

Почему на лице, руках, плечах, груди появляются прыщи? Читать далее

Диетологи рекомендуют употреблять рыбу, по крайней мере, 2-3 раза в неделю. Диетические блюда из рыбы усиливают нашу иммунную систему, нормализуют работу сердечнососудистой системы и позволяют без вреда для здоровья подкорректировать фигуру.

Диетические сорта рыбы

Для того чтобы приготовить диетическое блюдо, стоит использовать нежирные сорта рыбы. К этой категории относятся:
• Пикша (процентное содержание жира – 0,5%)
• Треска (0,3%)
• Серебристый хек (0,8%-1,4%)
• Навага (0,8%-1,4%)
• Сайда (2%)
• Минтай (0,5%-0,9%)
• Путассу (1,3%-4%)
• Сайка (1,3%-4%)
• Камбала (1,3% -4%)
• Кефаль (1,3%-4%)
• Вобла (1,3%-4%)
• Щука (1,3%-4%)
• Лещ (1,3%-4%)
• Судак (1,3%-4%)
• Речной окунь (1,3%-4%)

Из рыбы можно готовить супы, салаты, вторые блюда. Читать далее

Подростковый возраст (13-16 лет) и максимализм – эти понятия практически неразрывны. Именно в это время приходит понимание – внешность является одним из главных козырей в нашей жизни. Некоторые подростки обладают избыточным весом, в связи с чем им и приходится пересматривать свой рацион.

Основные рекомендации

• Диета для подростков должна быть одобрена врачом – вполне возможно Читать далее

Развитию холецистита во многом способствует неправильный рацион питания, характеризующийся преобладанием жирных продуктов и дефицитом пищевых волокон, содержащихся в растительной пище. Диета при хроническом холецистите считается обязательным элементом лечения данной патологии.

Основные моменты диеты

Диета, назначаемая при хроническом холецистите, призвана обеспечить нормальную работу печени и желчного пузыря. Читать далее

Уже с самых первых месяцев жизни малыша необходимо вовлекать в различные детские игры. Самые простые из них – пальчиковые и игры с погремушками необходимы для полноценного развития и установления контактов между младенцем и окружающим миром. 
Играть с малышом должна не только мама – отсутствие отца в играх может стать причиной того, что маленький ребенок будет воспринимать его, как чужого человека. Читать далее

Свежие записи

Архивы