Женский Журнал

Кошерная пища – это не просто кулинарное направление, а целая философия питания, уходящая корнями в древние времена. Слово «кошер» происходит от ивритского «кашер», что означает «подходящий» или «допустимый». В основе кошерного питания лежат правила, закрепленные в Торе, и касаются они не только того, что можно есть, но и как эти продукты должны быть приготовлены и поданы.

Что считается кошерной пищей?

Кошерное меню включает в себя множество продуктов, но все они должны соответствовать строгим нормам. Мясные продукты должны быть получены от животных, которые жвачные и имеют раздвоенные копыта, например, коровы и овцы. Птица также должна быть определенного вида, в то время как морепродукты разрешены только с наличием чешуи и плавников, исключая все виды ракообразных и моллюсков.

Кроме того, кошерные законы запрещают смешивание мясных и молочных продуктов, а также употребление в пищу крови. Поэтому мясо должно проходить специальную обработку, включая засолку и промывание, чтобы избавиться от крови.

Кошерная диета и диетология

Кошерная диета может стать основой для сбалансированного и здорового питания. Важно понимать, что кошерные продукты – это не только о мясе и молоке. Это также огромное разнообразие овощей, фруктов, злаков и бобовых, которые играют ключевую роль в питании. Придерживаясь кошерных правил, можно избежать многих вредных добавок и обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Обращение к диетологу, специализирующемуся на кошерной диете, может стать решением для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, но при этом хочет соблюдать традиции. Диетолог поможет составить индивидуальное кошерное меню, учитывая все потребности и предпочтения.

Стоимость услуг диетолога

Важным аспектом является и стоимость услуг диетолога. В клинике Ольги Безуглой вы можете заказать подбор питания, который будет соответствовать вашим целям и кошерным стандартам. Первичная консультация доктора Ольги Безуглой обойдется в 4000 грн. Диетологическое сопровождение в течение месяца также предлагается по цене 3000 грн.

Кошерное питание – это не только духовная практика, но и возможность поддерживать свое здоровье на высоком уровне. Если вы рассматриваете переход на кошерную диету или уже следуете ей, но хотите улучшить свой рацион, обратитесь за профессиональной помощью к диетологу. В клинике Ольги Безуглой вам помогут составить оптимальное кошерное меню, соответствующее всем вашим потребностям.

https://bezugla.pro/ru/sbalansyrovannoe-koshernoe-pytanye-ksml/