Женский Журнал

 Напрасно хозяйки боятся покупать семена дыни для посева, думая о том, что в наших краях эта вкуснейшая ягода не сможет вырасти. Ведь уже давно многие огородники выращивают на своих приусадебных участках эту бахчевую культуру и наслаждаются ее нежным вкусом. Отличается выращивание дыни от огурцов тем, что созревает дыня позже на несколько недель, поэтому расти ей можно и на юге, и в регионах, расположенных севернее. Важно только соблюдать основные правила по уходу за этой бахчевой культурой. Приобрести семена дыни вы можете на сайте http://semena.in.ua/semena_ovoshchey_1c_20/dynja_1c_21/ru.

Для открытого грунта необходимо выбирать дыню сетчатого типа, которую можно выращивать в условиях большинства районов. Такие скороспелые сорта, как Солнечная и Осень, смогут хорошо развиваться и созревать, не требуя сложной агротехники. Эта ложная ягода будет с большим успехом расти на плодородной почве, которая не должна быть очень жирной, дренаж при этом должен быть хорошим. Но прежде чем высаживать дыню в открытый грунт где-то в середине июня, необходимо вырастить рассаду.

Под посадку растений пригодны вырытые ямы, наполовину заполненные перегноем, а потом уже землей на 2 см. Яму необходимо хорошо прогреть, для чего ее накрывают перед посадкой рассады пленкой. Причем высаживать дыню лучше на солнечных участках дачи. Ростки дыни при посадке должны на несколько сантиметров выглядывать из земли, чтобы избежать возникновения бактериальной гнили.

Полив должен производиться аккуратно, чтобы листья не были намочены во время полива. Парник не принято убирать до тех пор, пока не установится жаркая погода, чтобы растение успело окрепнуть. Пятый листочек растения, как у огурцов, следует удалить. После этого начнут хорошо развиваться боковые плети. По мере надобности больные отростки следует удалять и оставлять четыре здоровых.

Когда дыня начинает цвести в открытом грунте с хорошей завязью плодов, то часть завязей придется удалить, чтобы плоды смогли развиваться до нужных размеров. Под растущий плод требуется подложить дощечку, а землю замульчировать сеном, чтобы избежать загнивания плодов.

Чтобы ускорить созревание дыни, нужен регулярный полив. Это растение любит влагу и подкормку, чтобы листья не были вялыми. Можно использовать куриный настой или коровяк, чтобы каждые 10 дней проводить полезные подкормки растения. Но делать это можно только до момента появления плодов.

Готовность дыни можно легко распознать по ароматному запаху и соответствующему внешнему виду. Есть еще несколько признаков, что дыня уже созрела. Дело в том, что у такого плода появляются кольцеобразные трещинки вокруг хвостовой части. Противоположная сторона дыни при этом может после надавливания иметь небольшие вмятины.

Чтобы сохранить выращенные плоды этой бахчевой культуры, необходимо помещать ее в открытую тару или картонную коробку в один ряд, разделяя между собой листками бумаги. Таким образом, зрелая дыня сможет превосходно сохранить вкусовые качества до середины октября.

Надо сказать, что у дыни есть неоспоримое качество, за которое ее рекомендуют употреблять доктора. В составе дыни есть калий, который особенно полезен при проблемах с сердцем. К тому же дыня имеет вкусную мякоть, которая превосходно подходит для употребления в сыром виде и приготовления ароматного варенья на зиму.