Женский Журнал

Пасхальные зайчики – один из древнейших символов праздника Пасхи, их традиционно пекли еще в 16 веке. Предлагаем не нарушать этот старинный обычай и испечь очень вкусные и невероятно красивые пасхальные булочки.
Пасхальные зайчики. Ингредиенты:

• мука – 450 г 
• молоко – 160 мл
• яйца  –  2 шт. (из них 1 желток – для смазывания)
• свежие дрожжи – 20 г 
• сахар – 130 г
• сливочное масло – 80 мл
• шафран – 1 г
• растительное масло
• щепотка соли
• изюм для украшения

Пасхальные зайчики. Читать далее →