Язвенная болезнь – циклически протекающее хроническое заболевание, характеризующееся образованием локальных дефектов слизистой оболочки и подлежащих тканей. Диета при язве 12-перстной кишки максимально облегчает работу желудка и кишечника, что приводит к улучшению состояния больных.
Основные положения диеты
Диета термически и химически щадит ЖКТ. Благодаря дробному питанию и небольшим по объему порциям, стенки желудка не растягиваются, пища полноценно усваивается, кишечник не перегружается. Читать далее
Хронический панкреатит – достаточно распространенная патология, характеризующаяся нарушением работы поджелудочной железы, периодическими или постоянными болями, а также эндокринной и экзокринной недостаточностью. Диета при хроническом панкреатите имеет свои особенности.
Рекомендации по питанию
В свое время при хроническом панкреатите врачи предлагали урезать долю белка, но практика показала несостоятельность таких рекомендаций. Читать далее