Простой и вкусный рецепт сытного борща
Опубликовано 12.11.2016 | 
Борщ уже давно стал основным традиционным блюдом. Его готовят практически все, рецепты могут быть различны, в зависимости от предпочтений. Борщ уже часто не упоминают как суп, а его название стало отдельным видом блюда.
Борщ на первое: история и современность
Опубликовано 03.07.2016 | 
Считается, что основной составляющей борща является свекла (или, как ее называют в Украине, буряк), а в остальном он похож на щи. Отсюда и происхождение его названия. Свекла, которую завезли много веков назад на славянские земли, оказалась довольно стойкой к морозам, поэтому и готовить из нее стали множество блюд. Есть мнение, что борщ произошел не от варианта названия свеклы, а от растения борщевика, которое активно применялось в пищу древними крестьянами.
Борщи
Опубликовано 05.06.2016 | 
Самым главным супом украинской кухни является борщ. Именно его рекомендуют попробовать туристам, посетившим Украину. Его готовят во всех славянских странах. Нашу кухню невозможно представить без этого вкусного и насыщенного супа. Борщ по праву является гордостью любого повара и хозяйки. Читать далее
Щи – борщи
Опубликовано 17.03.2016 | 
Эти два похожих по составу и способу приготовления супа иногда просто путают, однако, у них не только разные рецепты, но и история.
Русские, белорусы и украинцы – все оспаривают право называть борщ своим национальным блюдом. Читать далее
Борщ за пять минут
Опубликовано 07.11.2015 | 
Берем 2 небольшие свеклы и 1 морковь, натираем их на крупной терке. Наливаем в кастрюлю 4-6 стаканов воды, солим ее и ставим на огонь. Ждем, пока вода закипит. Далее берем небольшой вилок капусты, отрезаем четверть вилка, 3 картофелины, мелко все нарезаем и кладем в кипящую воду. Читать далее
Диетический борщ
Опубликовано 20.07.2014 | Диетический борщ – насыщенное пользой блюдо, особо любимое теми, кто стремится вести здоровый образ жизни. Существует множество рецептов приготовления борща – вы можете экспериментировать, выбирая оптимальный вариант.
Основные рекомендации
Важно помнить, что длительная тепловая обработка лишает продукты большей части полезных свойств (нельзя переваривать борщ). Готовить блюдо стоит на оливковом или подсолнечном масле. Читать далее
Вкусный детский борщ: рецепт с фото
Опубликовано 08.07.2014 | Приготовьте борщ для ребенка по нашему специальному рецепту – в нем нет продуктов, которые вредны или опасны для детского организма. Такой борщ для детей готовится без поджарки.
Существует множество рецептов вкусного борща, его можно варить с салом, сосисками, грибами, на квасе или на кислом молоке, однако эти ингредиенты недопустимы в борще для детей. Мы спешим поделиться с вами адаптированным рецептом и рассказать, как приготовить борщ ребенку. Читать далее
Какими должны быть корпоративные подарки
Опубликовано 30.10.2023 | 
Корпоративные подарки — это радость для сотрудников, но настоящий кошмар для эйчаров и пиарщиков, которые вынуждены каждый раз придумывать что-то оригинальное, но подходящее, универсальное, но индивидуальное. А еще очень желательно, чтобы презент был эксклюзивным и прикольным, но не вызывающим. Словом, нужно соблюсти столько условий. что перед праздниками ответственные сотрудники просто с ума сходят.
Каким должен быть корпоративный подарок
Предлагается несколько критериев, которые позволяют выбрать подходящий презент: Читать далее